Depuis 2013, nous brassons avec passion des bières béarnaises artisanales et locales. Brassées au centre de Pau dans nos ateliers, nos bières Shuc raviront les amatrices et amateurs de bières craft. Vous pourrez déguster notre gamme à notre bar : blondes, blanches, IPA, ambrées, brunes, bières de saison…
Sur place, vous pourrez bien évidemment acheter nos bières bouteilles directement du producteur au consommateur. Vous pourrez également acheter nos fûts de bière, nous vous prêtons gratuitement la tireuse pour consommer la Shuc chez vous !
Lila-Rose P.
12:53 14 Feb 26
Meilleure brasserie de Pau selon moi, les bières sont incroyables, les prix très doux, l'ambiance est vraiment géniale
Burugoŕi O.
18:13 30 Oct 25
Un incontournable pour découvrir Pau !
La Brasserie Béarnaise est un lieu où est brassée la désormais célèbre Shuc, bière locale artisanale qui se décline en plusieurs types (blanche, blonde, ambrée, brune, IPA, de saison). On y trouve également un bar où sont servies ces bières ainsi que d'autres boissons et de quoi grignoter (que des produits locaux). Une terrasse verdoyante et ombragée à l'extérieur est à disposition de la clientèle, ce qui est idéal en été. L'ambiance y est très agréable, les serveurs et serveuses sont chaleureuses. Bon moments garantis !
(Pour information, "Shuc" signifie "jus" en béarnais / gascon / occitan / cataloccitan. Et le U se prononce "u".)
La Brasserie Béarnaise est un lieu où est brassée la désormais célèbre Shuc, bière locale artisanale qui se décline en plusieurs types (blanche, blonde, ambrée, brune, IPA, de saison). On y trouve également un bar où sont servies ces bières ainsi que d'autres boissons et de quoi grignoter (que des produits locaux). Une terrasse verdoyante et ombragée à l'extérieur est à disposition de la clientèle, ce qui est idéal en été. L'ambiance y est très agréable, les serveurs et serveuses sont chaleureuses. Bon moments garantis !
(Pour information, "Shuc" signifie "jus" en béarnais / gascon / occitan / cataloccitan. Et le U se prononce "u".)
Mickael C.
19:09 27 Oct 25
Ad D
08:46 15 Oct 25
Yoan B.
17:57 17 Sep 25
Habitué depuis un certain moment, c'est une très bonne brasserie, la bière est bonne et il y en a de saison, le lieu et l'ambiance sont sympathique, les prix sont doux.
Mme B.
15:36 10 Jul 25
Accueil super sympa, lieu agréable et ombragé. Une brune qui tabasse mais qui n'en est pas moins délicieuse pour les amateurs de bière de caractère !
mary G.
16:58 04 Sep 23
Joli endroit et la bière au concombre est très bonne ! Sans oublier le pâté vegan olive-origan qui est délicieux ! Au fait, est-ce que vous envisagez de produire une bière aux fruits rouges ?😊